使用电烤箱制作美食是一种既方便又高效的方式。下面将介绍几种简单易学的电烤箱食谱,帮助大家轻松享受美味。
一、电烤箱烤鸡翅
材料:
- 鸡翅中 500克
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1茶匙
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 蜂蜜 2汤匙
- 黑胡椒粉 适量
做法:
1. 将鸡翅清洗干净后,用厨房纸吸干水分。
2. 在鸡翅上划几刀,以便入味。
3. 将生抽、老抽、料酒、盐、蜂蜜和黑胡椒粉混合均匀,制成腌料。
4. 将鸡翅放入腌料中,腌制至少1小时。
5. 电烤箱预热至200度,将鸡翅放在烤盘上,烤约25分钟,期间翻面一次。
6. 烤至表面金黄即可取出享用。
二、电烤箱烤蔬菜
材料:
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 半个
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
做法:
1. 将土豆、胡萝卜、洋葱切成条状或块状。
2. 在烤盘上铺一层锡纸,将切好的蔬菜摆放在上面。
3. 淋上橄榄油,撒上适量的盐和黑胡椒粉。
4. 电烤箱预热至200度,将烤盘放入,烤约20-25分钟,直至蔬菜变软且表面微焦。
5. 取出稍作冷却后即可食用。
通过以上步骤,你可以轻松在家用电烤箱制作美味可口的鸡翅和蔬菜,享受健康美味的同时,也能体验到烹饪的乐趣。
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