桂花糕的甜蜜记忆

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桂花糕是一种充满古韵的传统美食,它不仅承载着岁月的味道,更寄托了人们对美好生活的向往。每到金秋时节,空气中弥漫着桂花的香气时,人们便会想起这款香甜软糯的小点心。

制作桂花糕的过程既简单又充满仪式感。首先将糯米粉与粳米粉按一定比例混合,加入适量的水搅拌均匀后蒸熟,再撒上新鲜的干桂花点缀其上。经过这一系列步骤,一块晶莹剔透、散发着淡淡清香的桂花糕便完成了。咬一口,细腻的口感和浓郁的桂花香瞬间融化在舌尖,让人回味无穷。

桂花糕不仅仅是一种食物,更是许多人童年记忆中的一部分。无论是家庭聚会还是节日庆典,它总能为生活增添一份温馨与甜蜜。这种传统小吃传承了千百年,如今依然深受大众喜爱,成为连接过去与现在的一座桥梁。

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