在中国的传统节日里，艾草团是一种充满文化底蕴的小吃。它不仅承载着人们对健康生活的向往，还寄托了对家人安康的美好祝愿。每当端午节来临之际，家家户户都会忙碌起来，用新鲜的艾草和糯米精心制作这些小巧玲珑的美食。
艾草具有独特的香气，能驱虫避邪，自古以来就被认为是吉祥之物。将艾草汁液加入糯米中，经过反复揉搓，最终形成一个个绿色的团子。内馅儿通常选用红豆沙或芝麻糖，既保留了传统的味道，又融入了现代人的口味偏好。蒸熟后的艾草团散发着诱人的清香，让人垂涎欲滴。
如今，随着人们生活水平的提高以及对传统文化的重视，艾草团不再局限于特定节日食用。越来越多的人开始将其作为日常健康食品来享用，享受着传统与现代完美结合带来的独特魅力。
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