艾草团 —— 传统与现代的完美融合

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在中国的传统节日里,艾草团是一种充满文化底蕴的小吃。它不仅承载着人们对健康生活的向往,还寄托了对家人安康的美好祝愿。每当端午节来临之际,家家户户都会忙碌起来,用新鲜的艾草和糯米精心制作这些小巧玲珑的美食。

艾草具有独特的香气,能驱虫避邪,自古以来就被认为是吉祥之物。将艾草汁液加入糯米中,经过反复揉搓,最终形成一个个绿色的团子。内馅儿通常选用红豆沙或芝麻糖,既保留了传统的味道,又融入了现代人的口味偏好。蒸熟后的艾草团散发着诱人的清香,让人垂涎欲滴。

如今,随着人们生活水平的提高以及对传统文化的重视,艾草团不再局限于特定节日食用。越来越多的人开始将其作为日常健康食品来享用,享受着传统与现代完美结合带来的独特魅力。

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