怎样做黄花鱼
黄花鱼是一种肉质鲜嫩的鱼类,富含丰富的蛋白质和营养成分。今天教大家用最简单的方法制作一道美味的香煎黄花鱼。
首先,准备好新鲜的黄花鱼两条,清洗干净后在鱼身两侧划上几刀以便入味。接着,用盐、料酒和姜片腌制15分钟,去除腥味。热锅冷油,将腌好的黄花鱼放入锅中,小火慢煎至两面金黄。期间可以适量加入一些葱段提香,待鱼肉熟透即可出锅。
这道香煎黄花鱼外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配一碗白米饭,绝对是家庭聚餐或日常餐桌上的佳肴。简单几步就能轻松完成,快来试试吧!
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