烤骨肉相连——健康美味的家常菜

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随着天气转凉,家庭聚餐的频率逐渐增加。今天给大家推荐一道简单又美味的菜肴——烤骨肉相连。这道菜不仅色香味俱全,而且制作过程也十分便捷,非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚会。

首先,准备好新鲜的鸡翅中和鸡腿肉,将它们清洗干净后用刀在表面划几道口子,以便更好地入味。接着,调制腌料,可以加入生抽、老抽、蜂蜜、姜末、蒜蓉以及适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀后将鸡肉腌制至少两小时,让其充分吸收调料的味道。腌制完成后,将鸡肉穿成串状,放入预热至200摄氏度的烤箱中烤制约30分钟,期间记得翻面一次,确保受热均匀。

最后,撒上一些芝麻或者辣椒粉点缀,即可端上餐桌。这道烤骨肉相连外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,每一口都能感受到浓郁的酱香与肉质的鲜美,是一道老少皆宜的健康佳肴。无论是搭配米饭还是直接作为零食都非常合适,快来试试吧!

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